Posted in Brood, tagged noten on 11 april 2010| Leave a Comment »
Of gelijk welk ander brood in feite, zo ongeveer. Ik vertrek van het recept voor bruin brood uit De Basis van Homarus, maar pruts altijd wel wat met de verhoudingen naargelang de bloem die ik gebruik, en of ik er noten of olijven of wat dan ook in smijt. Hoe zwaarder hetgeen ik er in smijt, hoe meer gist, denk ik dan zo.
http://bestereceptenthuis.blogspot.be/2017/03/notenbrood.html
Posted in Ontbijt, tagged frambozen, witte chocolade on 7 april 2010| Leave a Comment »
Lang geleden maakte ik het eens, en het was een ware hit. Ik heb het over deze pannenkoekjes van Jamie Oliver.
’t Is wel een mutantenversie van het origineel recept. Ik heb ook liever mijn beleg in de pannenkoek dan erop. Here it goes!
Posted in Taart, Zoetigheden, tagged appel, bladerdeeg, kaneel, kristalsuiker, roomijs, rozijnen on 5 april 2010| Leave a Comment »
Op de weblog van Michel een heel eenvoudige versie voor Tarte Tatin gevonden, die ons beter ligt dan wat in de Homarus staat. Wij hebben wel geen chique taartdingen die ook op het vuur kunnen, dus gebruiken wij een pan en een simpele springvorm.
Ons Grote Receptenboek 